[소사벌/물갈비] 센트럴돔: 산더미처럼 쌓인 신사우물갈비

1. 신사우물갈비

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매콤한 국물의 물갈비

 

 

 

 

오픈 11시 30분

마감 23시 00분

1월 25일 휴무

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여긴 저녁시간만 되면 테이블이 꽉 차있어서

궁금한 곳이었다.

 

후기를 찾아봤는데

진짜 고기가 산더미처럼 쌓여있어서

설 연휴를 맞이해 가족들이랑 들어가봤다.

3인 기준 2인분도 배부르다길래

추가할 생각으로 일단 2인분만 시켰는데,

진짜 양이 많아서 인원수 맞춰서 시키지 않는 것을 추천

 

특히 볶음밥 먹을 생각이면!

 

참고로 좌석별 메뉴판이 없는 곳이기 때문에

벽에 달린 메뉴판을 보고 주문해야한다!

2. 주문

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리뷰 이벤트 날치알 주먹밥

산더미 물갈비 2인분

계란 볶음밥 2인분

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날치알 주먹밥

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리뷰이벤트: 날치알 주먹밥

네이버 리뷰를 하면 

옥수수 계란찜이나 날치알 주먹밥 중 서비스를 받을 수 있다.

옥수수 계란찜은 조금 달 것 같고,

우리 가족은 매운걸 잘 못 먹기 때문에

중화시키고자 주먹밥으로 선택

 

점원분이 빠르게 제공해주셔서

평범하게 맛있었다.

엄청 달지도 않고 무난무난한 주먹밥!

 

하지만 음식이랑 비슷하게 나오니까

음식에 집중하고 싶으면 계란찜을 선택하자

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산더미 물갈비

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미친 비주얼

진짜 경험하러 올만한 비주얼이다.

20분 안에 2인분 먹는 챌린지도 있던데,

성공자가 많은게 신기할 따름XD

 

기다리다보면 점원분이 토퍼 빼면서

대강 조리를 해준다.

 

그럼 밑에 쌓인 갈비는 먹고 

산더미로 쌓인 고기는 샤브샤브처럼 먹으면 된다.

 

맵기는 대충 신라면정도?

고기 자체는 크게 안 매운데

맵찔이 기준으로 국물은 많이 맵다!

고기가 엄청 많아서 고기로만 배불리 먹었당 

조리 전과 조리 후

당면과 콩나물, 떡 사리 등이 기본으로 조금씩 들어가있다.

산더미 물갈비만 맵고

어린이들이랑 오는 테이블은 보통 유쾌한 불고기 먹는 듯

 

바로 앞 테이블은 널린게 샤브샤브를 먹었는데

뭘 선택하든 비주얼이 쩔었다.

 

저녁시간만 되면 사람이 많은 이유를 알겠음

1. 개쩌는 비주얼

2. 긴 식사 시간

뜨겁고 볶음밥이나 술 마시면 빠르게 먹을 수가 없다.

빨라도 1시간인듯

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계란 볶음밥

 

비주얼

계란 볶음밥은 어느정도 먹고 점원분에게 부탁하면

기존에 먹던 음식을 가져가서

다른 그릇에 옮겨담고,

위의 비주얼대로 볶음밥을 가져다준다.

 

국물이랑 남은 고기 그대로 다 다른 그릇에 담겨서 오니까

그냥 얼마나 남겨야할지 고민할 필요 없는듯

 

먹다 남은 고기 잘게 잘라 비벼도 맛있을거같다.

어느정도 계란이 익으면 함께 온 주걱으로 볶아먹으면 된다.

 

계란 볶음밥은 개인적으론 불호였다.

 

약간 호불호가 갈릴 것 같은 맛인데 대충 맛을 묘사하면

김치가 들어가서 아삭아삭 씹히는 와중에

날계란의 크리미한 맛이 느껴지는 볶음밥이다.

 

나는 개인적으로 날계란이 밥알을 감싸면서 느껴지는

크리미한 식감을 좋아하지 않는 편이라...

김치도 안 먹는다...ㅎ

 

맛이 없는건 아니다!

실제로 같이 먹은 가족들은 다 맛있게 먹었다.

나조차 먹다보면 계속 들어가는 맛이었다 ㅋㅋㅋ

 

원래도 간장계란밥 같은 계란 식감을 안 좋아하면 비추!

날계란도 잘 먹고 김치도 잘 먹으면 추!

 

3. 평가

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뭔가 가족단위로 같이 먹으러갈땐

메인 메뉴 시켜놓고

술이나 사이드 추가하면서 먹기 좋은 곳인거같당 ㅎ

 

가족끼리 어디갈지 고민할 때 추천!

 

🌕🌕🌕🌖🌑